Archivio articoli

Filetto di sogliola alla Livornese

09.06.2012 09:17
La giusta collocazione per questa ricetta sono le triglie è vero, ma purtroppo a mio avviso sono troppo farcite di lische, e di conseguenza diviene fastidioso gustarle. La sogliola è molto meglio, seguite il mio consiglio. Per 2 persone cosa bisogna procurarsi: 4 etti di...

Yotube Selection

06.06.2012 08:37
   Yotube Selection

Filetto di Rombolino con finta panatura

05.06.2012 08:12
Ecco un'altra veloce ricetta, cucinata in modo sano, senza frittura quindi senza l’utilizzo di grassi, ma non per questo meno gustosa. Il risultato non cambierà  perchè con l’aggiunta dei profumi dell’orto nell’impanatura metteremo in tavola un filetto gustoso saporito e...

Water Discus - Architettura subacquea a Dubai

22.05.2012 08:20
Apro questa nuova sezione del sito con un articolo riguardante un nuovo ecomostro che sta per nascere a Dubai. Se da una parte si può rimanere affascinati dall'idea di soggiornare in una stanza d'hotel con vista sottomarina e dai progressi raggiunti dalla tecnologia, occorre soffermarsi a...

Lampade Subacquee

21.05.2012 12:11
Qual è la lampada migliore? Bella domanda..! Secondo me la risposta non esiste, dipende dall’uso che ne andrò a fare. Mi servirà: Per le notturne? Per esplorare le tane? Come illuminatore per la macchina fotografica? Per la videoripresa?... Non dico che non esistano delle vie di mezzo che si...

Pesce spada alla pescatora

20.05.2012 09:38
Ecco un’altra ricetta che in pochi minuti ci permette di cucinare una bistecca di pesce spada con l’aggiunta di pochi ingredienti. Il risultato è saporitissimo!  Si non mi sono sbagliata “bistecca” in Sicilia, dove mi è stata suggerita questa ricetta,  viene chiamata così e ...

Torta di carciofi con Gamberi

14.05.2012 08:11
Avete ospiti ecco come trasformare una semplice torta salata con le verdure in un ricco piatto d’effetto, sarà sicuramente approvato e sparirà velocemente dalla tavola.   Provatela! Cosa bisogna procurare: 1 rotolo di pasta brisè (già pronta dal banco frigo) 3...

Lasagne di pesce

11.05.2012 08:30
Quando si parla di lasagne si pensa sempre alle tradizionali,  con ragù e besciamella, vi dimostrerò che non è così! Se proverete questa ricetta vi assicuro che il risultato sarà ottimo, ha superato l’esame del più conservatore che io...

Filetto Lago Maggiore

06.05.2012 09:18
Per tradizione, credo da tempi remoti,  sul nostro lago si usa friggere il filetto di pesce persico con un sistema semplice ma che rende la panatura molto croccante e gustosa,  questo tipo di cottura si adatta a qualsiasi filetto, anche per pesce di mare. Vi consiglio di provare...

Spaghetti vongole veraci

30.04.2012 08:18
Personalmente trovo questa ricetta gustosa e semplice,  il solo prepararla mi mette appetito, vi spiego come: Ingredienti per 2 persone  1 rete di vongole veraci 1 confezione di vongole per sugo  200 gr. di...
Oggetti: 111 - 120 di 142
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